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平陆县市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告(第六期)
发布时间:2020年12月02日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

本期公布247批次监督抽检结果, 涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、食用农产品等22大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品1批次,合格样品246批次。

不合格样品食用农产品1批次,为平陆县城镇永红菜店销售的韭菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。

合格样品246批次,具体为:

1.粮食加工品8批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、黄曲霉毒素B1等5项指标。

2.食用油、油脂及其制品8批次,检验项目为酸价、过氧化值、苯并[a]芘等3项指标。

3.调味品5批次,检验项目为铅、酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、黄曲霉毒素B1等8项指标。

4.肉制品12批次,检验项目为铅、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、苯并[a]芘、氯霉素等7项指标。

5.乳制品12批次,检验项目为蛋白质、三聚氰胺、脂肪、霉菌、酵母菌、菌落总数、大肠菌群等7项指标。

6.饮料3批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、溴酸盐、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐、大肠菌群、茶多酚、咖啡因等10项指标。

7.方便食品12批次,检验项目为铅、酸价、过氧化值、苯

甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌等10项指标。

8..饼干3批次,检验项目为酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等5项指标。

9.速冻食品10批次,检验项目为铅、镉、铬、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、黄曲霉毒素B1等8项指标。

10.薯类及膨化食品9批次,检验项目为铅、水分、酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等10项指标。

11.糖果制品1批次,检验项目为苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、糖精钠等5项指标。

12.茶叶1批次,检验项目为铅、乙酰甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、联苯菊酯等5项指标。

13.酒类2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素等7项指标。

14.蔬菜制品12批次,检验项目为铅、镉、总汞、总砷、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素等10项指标。

15.水果制品6批次,检验项目为铅、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素等7项指标。

16.炒货食品及坚果制品1批次,检验项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素等4项指标。

17.水产制品3批次,检验项目为铅、镉、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群等7项指标。

18.淀粉及淀粉制品5批次,检验项目为铅、铝的残留量、二氧化硫残留量、霉菌和酵母菌等4项指标。

19.糕点18批次,检验项目为酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铝的残留量等7项指标。

20.豆制品2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸及其钠盐、钙盐等4项指标。

21.蜂产品3批次,检验项目为铅、果糖和葡萄糖、蔗糖、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、氯霉素、菌落总数、霉菌、嗜渗酵母计数等10项指标。

22.食用农产品110批次,检验项目为铅、镉、二氧化硫残留量、糖精钠、克百威、丁硫克百威、灭多威、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、吡唑醚菌酯、嘧菌酯、甲胺磷、灭线磷、甲拌磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷、久效磷、甲基异柳磷、杀扑磷、水胺硫磷、氯唑磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、硫线磷、治螟磷、倍硫磷、三唑磷、丙溴磷、硫环磷、二嗪磷、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、乐果、氟虫腈、敌敌畏、二甲戊灵、多菌灵、阿维菌素、甲基毒死蜱、啶虫脒、敌百虫、霜霉威和霜霉威盐酸盐、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、唑虫酰胺、灭蝇胺、丙环唑、三唑醇、吡虫啉、苯醚甲环唑、氟硅唑、杀虫脒、己唑醇、嘧霉胺、戊唑醇、氯吡脲、腈苯唑、甲霜灵和精甲霜灵、噻虫嗪、烯酰吗啉、挥发性盐基氮、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠、多西环素、克伦特罗、地塞米松、利巴韦林、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪、莱克多巴胺、沙丁胺醇、四环素、林可霉素、土霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、替米考星、金刚烷胺、金刚乙胺、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、金霉素、尼卡巴嗪、孔雀石绿、地西泮、组胺、氟虫腈等103项指标。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华

人民共和国食品安全法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12315投诉举报。

备注:

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

是一种常见的杀虫剂,可以有效的防治棉花、果树、蔬菜、大豆等作物上的多种害虫,也能防治动物体上的寄生虫。具有杀虫广谱、速度快、持效期长的特点。氯氟氰菊酯属于神经毒农药,具备触杀和胃毒作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中的规定,氯氟氰菊酯和高效氯氰菊酯在韭菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。水果、蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超标主要是在喷洒使用农药时配比含量过高、喷洒后雨水淋洗时间短、降解周期未到,及采摘周期短造成农药的残留量过高。氯氟氰菊酯和高效氯氰菊酯对眼睛和皮肤有刺激作用。

 

 

附件:1. 本次检验项目

2. 2020年第六期食品监督抽检产品合格信息

3. 2020年第六期食品监督抽检产品不合格信息

 

 

 

 

平陆县市场监督管理局

2020年11月30日

作者: 来源:平陆县市场监督管理局
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